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【敬老の日ギフト】【送料無料】但馬牛【極上品】...

16,700円

原産地兵庫県肉の等級 A4 ないし A5 賞味期限出荷日から5日保存方法 4℃以下にて保存ギフト包装各種、お熨斗承ります（無料）配送クロネコヤマトクール便 ■　但馬牛　一覧はこちら黒毛和牛　牛肉　ギフトみかん（せとか,デコポン,ミカン他）白桃、桃太郎ぶどう、イチゴ、びわ、なし、メロン、すいか等、贈答用高級果物・厳選された旬のフルーツや特産品お取り寄せ、名産品グルメが揃う味の老舗、佳月堂です, お誕生日プレゼント、引き出物として、父の日、母の日、敬老の日バレンタインデー、ホワイトデーなど各種イベント、記念日、お見舞い、手土産、企業様からご家庭まで幅広くご利用いただいております［フルーツ果物のことならおまかせください！］ギフトのし対応お中元お歳暮内祝い誕生日祝い出産祝い結婚祝い入園入学祝い昇進退職祝い引越し祝い仏事弔辞お礼御礼ご挨拶贈答品　還暦祝　お年賀　御年賀　お盆　御供　お供え　帰省産直【smtb-kd】「但馬牛」の美味しさの秘密「但馬牛」は霜降り（さし）の入り方が大理石状になっている事により、絶品な味わいが生まれます。熱を加えると、さしが溶けてまわりの筋肉をやわらかくし、独特の深い味わいを醸し出します。この、さしが溶ける融点は通常の牛が50度に対して「但馬牛」は40度と低く、これも「但馬牛」の美味しさの一因となっています。 ◆味覚細胞を刺激する◆ 食べ方いろいろ但馬牛　カルビ焼肉但馬牛　ロースしゃぶしゃぶ但馬牛　すきやき但馬牛　サーロインステーキブランド和牛のルーツ「但馬牛」明治になって、神戸に滞在していた西洋人が「但馬牛」を食べ、その美味しさから、日本での食肉文化が始まりました。神戸牛、松坂牛、近江牛等の有名ブランドの多くは実は「但馬牛」の子牛をそれぞれの地域で肥育した牛であったり、「但馬牛」の「種」から生まれたました。「但馬牛」はまさに和牛のルーツであり、その味覚は格別の感動を与えてくれます。また、鎌倉時代の文献にも登場するほど古い歴史を持つ牛で、自然の閉鎖された地形の中で、綿々と優れた遺伝子を継承し、但馬の熱心な飼育家により大切に育てられています。自然の中での飼育「但馬牛」は1年の暖かい時期に、但馬の急峻な山の斜面に放牧され、昼も夜も山で暮らします。このような自然の中での飼育方法が「但馬牛」の美味しさの大きな要因です。 ※写真　兵庫県上田牧場他生産者グループの「但馬牛」飼育風景 ■　但馬牛　一覧はこちら

販売価格： 16,700円（税込み）送料込み

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